Beiträge oder Rezepte von Frenken

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Himbeer-Tiramisu

3.5 of 5 6 - 8 Portionen

Das italienische Dessert Tiramisu stammt aus Venetien. Wir haben das klassische Rezept mit frischen Himbeeren etwas aufgepeppt. Der Himbeergeist kann gegen Himbeersaft ausgetauscht werden.   Bild: @ Flickr.com by vauvau Bild: Berries, Lizenz ...

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Steckrübencreme mit Käseröllchen

5 of 5 25 Minuten 1 Suppe

Im 17. Jahrhundert kam die Steckrübe aus Skandinavien nach Deutschland. Mit unserer Steckrübencreme erweckt das alte Gemüse zu neuem Leben. Hier etwas zur Geschichte der Steckrübe:  In Notzeiten waren Steckrüben ...

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Hähnchenbrust mit Spinat-Ricotta-Füllung

4.4 of 5 40 Minuten 1 Mahlzeit

Hähnchen und Spinat ergeben zusammen eine gute Kombination. Vor allen Dingen wenn man den beiden Zutaten einen griechischen Touch gibt. Die griechische Küche hat vieles zu bieten. Und dieses Rezept ...

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English Breakfast

4 of 5 10 Minuten 1 Frühstück

Das englische Frühstück ist sehr deftig und wird von den meisten Deutschen eher als Hauptspeise in den Mittagsstunden bevorzugt. In englischen Lokalen wird das “English Breakfast” den ganzen Tag angeboten. ...

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Pastasalat all’ arrabbiata

2 of 5 10 Minuten 1 Salat

Die Einsatzbereiche von Pasta sind vielseitig. Nicht umsonst gehört die italienische Spezialität zu den beliebtesten Zutaten der internationalen Küche. Für viele Kinder ist Spaghetti Bolognese ihr Leibgericht. Das es nicht ...

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Rotkohlrouladen

4.7 of 5 30 Minuten 1 Mahlzeit

Normalerweise kennt man Wirsing- oder Rinderrouladen. Rotkohl ist nicht dafür bekannt als Roulade gekocht zu werden. Gefüllt mit Schweinefilet und Schinkenspeck sind Rotkohlrouladen ein leckeres Gericht für die deftigen Küchenliebhaber. Kartoffeln ...

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Erdbeer-Joghurt-Eis auf Rhabarbersuppe

5 of 5 35 Minuten 1 Dessert

Erdbeeren und Rhabarber harmonieren besonders gut miteinander. Wie auch unser Erdbeer-Joghurt-Eis auf Rhabarbersuppe. Einfach ausprobieren.

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Spargelsalat a la Frenkenhof

4 of 5 10 Minuten 1 Mahlzeit

Unser Spargelsalat schmeckt lecker und ist schnell zubereitet. Wahlweise können Sie das Dressing mit Naturjoghurt, Miracle Whip oder auch mit Remoulade zubereiten. Unserer Familie schmeckt jede einzelne Variante. Guten Appetit!

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Apple-pie à la mode

3.9 of 5 50 Minuten 1 Kuchen

Der Apple-Pie ist der beliebteste Kuchen in den USA. Wenn der Apple-pie heiß serviert wird, dann meist mit einer großen Kugel Vanilleeis. Und so gesellt sich also zu dem Apple-pi ...

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Hausgemachte Rosenkohlsuppe

4.7 of 5 25 Minuten 1 Suppe

Biscuit fruitcake caramels macaroon chocolate. Halvah lemon drops caramels. Danish cotton candy bonbon topping donut toffee cookie icing.

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Spargel auf Toast

0 of 5 20 Minuten 1 Mahlzeit

Spargel auf die schnelle und für zwischendurch? Eigentlich undenkbar. Mit “Spargel auf Toast” präsentiert sich das heimische Gewächs als schneller Snack. Egal ob zur Mittagszeit oder zum Abendbrot, so haben ...

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Spargel im Kartoffelbett

5 of 5 30 Minuten 1 Mahlzeit

Spargel lässt sich in vielen Varianten zubereiten. Und natürlich schmeckt der Spargel besonders lecker, wenn man ihn selbst angebaut hat. Da lässt man sich jeden Happen auf der Zunge zergehen. ...

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Kürbis Radicchio Salat

3.6 of 5 20 Minuten 1 Mahlzeit

In der amerikanischen Küche spielt der Kürbis eine entscheidende Rolle. Kaum eine Mahlzeit die ohne Kürbis zubereitet wird. Besonders der Hokkaido-Kürbis überzeugt die Feinschmecker mit seinem nussigem Geschmack. Obwohl man den Hokkaido-Kürbis ...

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Lauch Kassler Gratin

4.5 of 5 15 Minuten 1 Gratin

Das Liliengewächs Lauch oder auch Porree genannt ist im ganzen Jahr erhältlich. Der milde Sommerlauch schmeckt genauso lecker wie der kräftige Winterlauch. In der Küche ist Lauch ein Allrounder. Das ...

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Möhren-Tagliatelle mit Salbei-Butter

4.2 of 5 20 Minuten 1 Mahlzeit

Es gibt zirka 25 verschiedene Arten von Möhren. Das Gemüse lässt sich vielfältig einsetzen. Egal ob exotisch mit Ingwer, ob karamellisiert, oder klassisch zusammen mit Erbsen oder als Möhren-Durcheinander mit ...

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Spargelsaison beendet

Sehr geehrte Kunden! Wir haben die Spargelsaison 2018 beendet und bedanken uns für das entgegengebrachte vertrauen. Wir würden uns freuen sie auch weterhin in unserem Hofladen begrüßen zu dürfen. Unsere neuen Öffnungszeiten sind wie folgt: Montag bis Freitag 9.00 Uhr – 18.00 Uhr Samstag 9.00 Uhr – 13.00 Uhr Familie Frenken

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Wir haben ein neues Logo

Liebe Kunden, passend zu unserer neuen Internetseite haben wir ein neues Internetlogo erhalten. Wir hoffen, Ihnen gefällt unser neues Logo. Ihre Familie Frenken.

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Wir sind auch bei Facebook

Liebe Kunden, soziale Netzwerke im Internet werden immer beliebter. Das wohl größte und weltweit bekannteste soziale Netzwerk ist “Facebook”. Auch wir wollen uns davor nicht verschließen. Zusätzlich zu unserer neuen Internetseite können Sie uns nun bei Facebook “liken”.  Wir freuen uns, wenn Sie ein “Fan” unserer Facebook-Seite werden. Solten Sie noch nicht Mitglied bei Facebook sein, […]

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Wir sind online

Sehr geehrte Kunden, wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass wir eine neue Internetseite gestaltet bekommen. Neben allgemeinen Informationen über unsere Familie sowie über unsere Produkte erfahren Sie zukünftig aktuelle Neuigkeiten. Ferner stellen wir Ihnen eine Auswahl an Rezepten zur Verfügung. Wir freuen uns auf positives Feedback. Ihre Familie Frenken

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